罪犯，近在嘴边

席间，因有道菜跟剃好的果仁有关，有人便问：“你们知道瓜子仁都是谁嗑出来的吗？”

“啊？是人嗑出来的吗？我还以为是机器剥的呢！”

“告诉你们，是监狱的罪犯嗑出来的。”第一个开口的人是个十足的北方人，也不卖关子，直截了当就来了个竹筒倒豆子，“我有个朋友就干这个。他不定期进一批瓜子，送到监狱里去。看守就组织犯人集体嗑。反正也不用付工资，只要给管监狱的人一点好处费就行了。”

“哇！”有人听了觉得恶心。恐怕不止瓜子仁了，别的什么南瓜仁、胡桃仁、核桃仁之类的也可能出自罪犯之口、和着他们风干的唾沫。谁知道呢！中国的聪明人从来都不会只有一个、两个。

记不清是多少年前，我第一次在超市看到那些个去了皮、壳的仁时，还真想过一下：谁嗑的？这么费劲的活儿，除了农民还有谁肯干呢？这就是我当年的答案。毕竟是文人啊，压根想不到去从失去自由的人身上巧取豪夺——某种程度上，那真是比农民还弱的弱势群体。在西方，那商人之举、监守之举岂不是属于侵犯人权？脑子里事先就划定了框框，当然了，鄙人即便下海，也注定成不了这个时代的出色商人。

收益与道德是相反相成的吗？当一个社会有多大比例的人以不德为牟利的一个前提条件时，整个社会将没有成功者？

你的美食可能是你不喜欢的人做的 

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